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釣りの総合サイトFishing Information.管理人のブログです。釣り関連情報および、瀬戸内海、福山、笠岡、しまなみ海道周辺の釣り情報を掲載してます。

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なすとひき肉の味噌炒め

今日は自宅で収穫したなすびを使ってナスビとひき肉の味噌炒めを作りました。味付けはオイスターソースと味噌、ラー油と醤油などなど後はカツオのたたき、これは買ったものを切っただけです。冷奴、これも器にもって刻みネギとミョウガを上にのせただけです。...
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