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昼ごはんは炒飯

 【25//2012】

今日は、一日シトシトと雨が降りました。
まとまった量ではないのですが、畑が潤う恵の雨となりました。

昼に作った、炒飯が美味しかったので、写真のみ載せます。

DSCF2497.jpg

具材は、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクの芽、タマゴです。
ニンニクの芽は、一度ボイルして、小さく刻んで使いました。
ニンニクの香りと絶妙な風味が炒飯全体をまとめていて、大変美味しい一品となりました。

最近は、台所に立つことが多く、朝から、娘のお弁当を作ることもあります。
料理は子供の頃から得意だったので、娘のお弁当も、娘が作るより美味しいと好評です。
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Category: 日記

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