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本日の晩御飯は、自家製野菜満載!

 【19//2012】

毎朝新聞配達で2時起きして昼間眠いです。

今日は、ホームページの案件が入っているので、それをしないといけないのですが
玉ねぎを植えないといけないので、玉ねぎを植えることで、一日が終わってしまいました。

玉ねぎは、今回1000本以上を植えたので、玉ねぎを出荷することが出来そうです。

玉ねぎの植え付け


畑にも久々に来たので、野菜の収穫もして、今晩の晩御飯となりました。
ターサイ
ターサイ

ターサイも大きく成長してました。

ターサイの炒め物

ターサイは、クセが少ないので、油で炒めて塩コショウ&醤油で味付けしました。

ピーマンの中華風炒め

こちらは、大量のピーマンを使って中華風炒めを作りました。
子供たちにはこれが人気でした。

さらにわけぎが収穫できたので、わけぎのぬたを作りました。

わけぎぬた

これは、長女に好評で、ひたすら食べてました。

毎日晩御飯を作る主婦の苦労がわかりますが、料理自体は好きなので、レパトリーを増やして、さらに創作料理を作ってブログっていきます。

明日も早いので、もう寝ます。Zzzz...
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Category: 日記

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