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こごみを採りに

 【25//2013】

ここ最近体調が優れず・・・。
風邪なのか?花粉症なのか?

とにかく鼻づまりで苦しい。

昨日も晩御飯は作ったのですが、ブログに載せる前に寝てしまいました。
なので、昨日分の夕食画像と今日の出来事です。

昨日の晩御飯はブタのしょうが焼き

ブタのしょうが焼きとイタドリと豚肉の卵とじです。

イタドリとは、山菜です。

山に行けばいろんな山菜があるので、食費がうきますよ。

その流れから

今日は、こごみ(クサソテツ)を採りに県北に行きました。

こごみはクセのない山菜で、天ぷらなどで食べたら美味しい山菜です。
下ごしらえがいらないのですごくお手軽な食材です。

こごみの画像を載せておきますね。

こごみ1

くるくるっと丸まってるのがこごみです。

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Category: 日記

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