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久々にまとまった雨

 【19//2013】

久々にまとまった雨が降りました。
今日だけは畑の水遣りも必要ありませんね。

この時期の雨は、一雨ごとに暖かくなる雨と昔から言われていますが
最近ではだいぶ暖かくなってきて、夏が近づいてきているのがわかります。

畑の話題ですが、最近の収穫物は、イチゴと豆類、絹さややスナップエンドウなど、変り種でニンニクの芽などを収穫しました。

今年は例年より暖かくなるのが遅れたせいか?夏野菜の成長がいまいちですが、この雨で少し元気になってくれたら嬉しいです。

では、恒例の晩御飯の話題といきたいところですが、外食してしまったので
昨日の晩御飯画像を載せます。

ちなみに雨が降って少し肌寒かったので、うどんを食べに行きました。

すきじゃが

昨日作った晩御飯で、新作です。
タイトルをつけるなら「すきじゃが」基本は肉じゃがなんですが、大根や豆腐、シュンギクなどを入れてすき焼きのタレで味付けしました。

つまり、すき焼きと肉じゃがのコンポジットといったところです。
少し味が濃い目でしたが、これに卵を入れるとさらに美味しくなりそうです。
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Category: 日記

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