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今日は肉じゃがに空芯菜の炒め物

 【14//2013】

今日は空芯菜ともやしの炒め物と肉じゃがにしました。
肉じゃがの作り方を下の娘に教えて、今度から作れるようになるはず?

家は娘二人なので、それぞれちゃんと料理が作れるように今からしっかりと教えとかないといけませんね。

それでは、空芯菜ともやしの炒め物に肉じゃがの写真です。

空芯菜ともやしの炒め物と肉じゃが

空芯菜ともやしの炒め物は、中華風の味付けです。
小鉢はオクラを刻んだものとモロヘイヤに豆腐をあえたものです。
オクラとモロヘイヤなのでネバネバです。
麺つゆやポン酢、醤油などで食べます。

肉じゃがは少し味を薄めにしてます。
健康に気を使う年になってきたので。。。

そして、肉じゃがを食べ終える時にご飯を入れて混ぜご飯にすると最高です。
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Category: 我が家の晩御飯

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