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朝早くから山菜取り

 【28//2014】

今朝は朝早くから長女と共に山菜取りに行きました。

仕事や子供たちは部活でなかなか時間がとれず、たぶんゴールデンウィークはどこへもいけませんが
せめてどこかに行きたいと長女が早起きして山菜取りです。

狙うは、この時期旬のワラビとタケノコ

逃げるものではないので場所さえ間違わなければ必ずゲットできる

余裕~食材です。

ほんの一時間ほどでしたが沢山のワラビとタケノコ、フキなどをゲットしてきました。
今晩のおかずはタケノコの木の芽和えと煮物になりそうです。

ワラビのアクをとったりタケノコを茹でたりしているときに写真とってないのに気づいたので。。。

料理をブログにアップしたいと思います。
僕の料理は久々ですよね。
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Category: 日記

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