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カレーライス

 【08//2015】

今日はカレーライスです。
我が家では月に一度ペースくらいでカレーライスの日があります。

カレーは作るのも簡単ですし、何より食べて美味しいので、月いちくらいでもぜんぜんOKです。

ちなみに今回のカレーは牛肉の細切れをよく炒めてから使いました。
やっぱり肉のうまみがカレーに溶け出して美味しさがアップするので、下処理は欠かせませんね

シンプルな料理ほど以下に美味しく作るかが腕の見せ所です。

牛肉の細切れを使ったカレーライス
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Category: 我が家の晩御飯

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